Kuliner

Oleh Siti Rohmawati   MAMBMonline.org, Pontianak- Ayam goreng  kremes khas Solo yang bertempat di Jalan Sultan Syahrir Abdulrahman sudah lama menjadi satu di antara menu makanan orang Pontianak. “Meskipun saya kerja disini baru hampir 3 tahun, tapi ayam goreng kremes khas Solo ini sudah ada sekitar 6 tahunan,” ujar Ahmadi, …

Pisang Sale Makanan Oleh-oleh khas kubu raya dari batu ampar yang nikmat dan menggugah selera penikmat. Oleh Elny Zunia MABMonline.org, Pontianak– Pisang sale adalah makanan oleh-oleh khas Kubu Raya yang di buat dari  daerah Batu Ampar. Makanan yang terdengarnya  sepele namananya, akan tetapi makanan ini memiliki rasa yang sangat nikmat, …

Oleh Lia Nalita MABMonline.org, Pontianak — Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia yang terdiri atas 17.508 pulau. Begitu beragam suku bangsa, bahasa, hingga kekayaan kulinernya. Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas yang selalu membuat kangen dan sukar terlupakan. Hidangan-hidangan asli negeri ini selalu kaya akan rasa dan harum …

Oleh Rizqiyah MABMonline.org, Pontianak — Indonesia memiliki kekayaan tidak hanya dari segi budaya namun juga dari makanan atau kuliner, setiap daerah memiliki kekhasan tersendiri, makanan tersebut menjadi kebanggaan tersendiri bagi warganya. Seperti dalam warga Madura, ada kuliner yang hampir luput dari perhatian kita, biasanya kita hanya tahu kuliner Madura hanyalah …

Oleh : Ria Lestari MABMonline.org, Pontianak-Es rosul dan rujak es krim mulai menjajaki kuliner di Pontianak. Makanan yang tersaji di Kedai Bento ini mulai digemari oleh masyarakat. Nama dan rasa yang unik dari kedua makanan ini menjadi andalan bagi penjual untuk menarik pelanggan di pasar. Selain itu, harganya relatif murah …

Oleh Fraditya Yulia Sari MABMonline.org, Pontianak,–  Es lidah buaya menjadi target para pengunjung bersantai ria melepas dahaga karena sejak pukul 09 pagi hingga 12 siang mereka menanti adanya titik kulminasi yang tepat berada di garis 900 kota Khatulistiwa. Es lidah buaya ini menjadi salah satu jualan laris Tati (47), hingga …

Oleh Dina Apriana MABMonline.org,Pontianak—Pengkang adalah makanan sejenis lemper yang terbuat dari pulut atau ketan yang berisi udang ebi. Kemasannya unik dengan bungkus daun pisang berbentuk segitiga sama kaki yang dijepit dengan bambu. Cara memasaknya setelah pulut menjadi aron dan dibungkus kemudian dibakar. Pengkang dapat Anda temui di seluruh daerah di …

Oleh Zainal Abidin MABMonline.org, Pontianak – Jika kita mendengar kata Bubur Pedas, tentu yang ada dalam pikiran kita adalah bubur yang rasanya pedas. Tapi tunggu dulu! Lupakan soal nama Bubur Pedas tersebut karena yang akan ditemui adalah bubur yang dibuat dari beraneka macam sayur tradisional, dari Pakis yang diambil daun …

Oleh Nursuki Mustaqim MABMonline.org, Pontianak — Sudahkah  anda  mencicipi  kue Jajak  Lopit,  apakah  anda  sudah  pernah mendengar? Kue  Jajak  Lopit  merupakan  salah satu  makanan  khas  dari  suku  Dayak Pompakng. Memang,  kue  Jajak  Lopit terdengar  sangat  asing  bagi  kita. Namun, jika  kita  melihat  langsung  kue  Jajak Lopit  ini,  kita  pasti  sangat  …

Oleh Dita Alfianata MABMonline.org, Pontianak — Kegiatan liburan kali ini saya manfaatkan untuk mengunjungi daerah wisata pantai tanjung belandang yang berada di Ketapang, Minggu (8/4). Pengalaman berwisata kuliner yang tidak terlupakan dengan mencicipi salah satu ciri khas daerah Pepes Kerang Mangga, yang rasanya dapat menggugah selera. Menu andalan adalah pepes …